一、竹鹽是消化劑------竹鹽可以促進唾液和胃液分泌，幫助消化器官充分消化飲食，竹鹽是現(xiàn)代人最為理想的防毒食品。

竹鹽是排毒劑-----對人休健康最為有害的要因之一即新陳代謝在異常。新陳代謝的基本內(nèi)容就是消化和排出。竹鹽可憑借著強勁的浸透力和滲透壓清除腸內(nèi)宿便，進入唾液、胃液、血液、淋巴液、膽汁、小便等全身各種體液，將毒素排出體外（所以我們知道潮流和尿液微咸）。

二、竹鹽是消炎劑-----初食竹鹽一些人會有惡心、嘔吐等反應(yīng)。這是體內(nèi)痰盛的一個現(xiàn)實根據(jù)。

痰久則生炎。竹鹽有化痰之力，在炎癥未形成之前即可除盡。另外，它還有強勁在解毒力與殺菌力的綜合作用，均可消除炎癥。

三、還原力。

竹鹽是抗氧化、消除自由基、還原力的食品。它能釋放大量的電子，它不僅能阻斷自由基瘋狂的掠奪行為，而且還能夠及時修補被自由基損害的細胞。也就是說，竹鹽卓越的抗氧化功能、卓越的清除自由基的功能、卓越的還原力，都基于一個事實-----還原生命的能力。

竹鹽是礦物質(zhì)及微量元素的寶庫，是目前世界上礦物質(zhì)量為豐富的食品之一。竹鹽囊括了大海、陸地、森林等地球上幾十種礦物質(zhì)及多種微量元素，而且運用了古老神秘的加熱方式，秉承道家的煉丹術(shù)及其他一些方法，經(jīng)800℃以上的高溫?zé)�烤，使得竹鹽中的礦物質(zhì)和微量元素仍然保持著原始、天然的狀態(tài)，完好無損地保持著大自然給予的、生態(tài)系中礦物質(zhì)原本最初的平衡結(jié)構(gòu)。而這一點恰恰是所有的加工食品都不能夠做到的，也是竹鹽的品質(zhì)與眾不同、天下一絕的根據(jù)所在。也就是說，有了竹鹽，我們就不愁身體會生銹；即使已經(jīng)生銹的細胞和機體，也會因為食用竹鹽而還原到最初的最佳狀態(tài)。

竹鹽含有豐富的微量元素----硒，這是竹鹽具有卓越的抗氧化、清除自由基、還原力強的另一個重要原因。我們知道，硒是人體必需的微量元素。成年人每天約需0.4毫克。硒具有抗氧化、抗衰老的作用。硒是谷胱甘肽過氧化物酶的成分，該酶使有毒的過氧化物還原為元素的羥基化合物，從而保護細胞組織不受過氧化物的危害。不飽和脂肪酸尤其是高級不飽和脂肪酸在體內(nèi)可被氧化成脂質(zhì)過氧化物，過多的過氧化物可損害機體組織，谷胱甘肽過氧化物酶可防止對機體組織的損害，從而達到抗氧化、抗衰老的目的。能使細胞膜中的脂類免受過氧化物的作用，從而保護了細胞膜。

竹鹽是堿性食品-----現(xiàn)代人由于過多地食用公害食品、加工食品、肉食等酸性食品使得體質(zhì)上基本表現(xiàn)為酸性。而竹鹽是堿性食品，所以對酸性的體質(zhì)能做到有效的、直接的改善。也是慢性病能得以根治的重要前提。特別提示：精制鹽是酸性，天然海鹽是中性，竹鹽是堿性。